¡Celebremos juntos el Día del Celíaco! 🌾 5 de Mayo.

Querida comunidad PURI,

Hoy queremos detenernos y reconocer a todos aquellos que enfrentan el desafío diario de vivir con celiaquía. En este Día del Celíaco, nos unimos para honrar su fuerza, su determinación y su valentía.

Para muchos, el gluten es mucho más que un simple ingrediente. Es un obstáculo que puede afectar profundamente la calidad de vida. Pero también es un recordatorio de la importancia de la conciencia y la comprensión.

En nuestra empresa, a través de nuestros snacks somos aliados en este viaje. Estamos aquí para ofrecer productos seguros, opciones deliciosas y, sobre todo, apoyo incondicional.

A medida que reflexionamos sobre el impacto de la celiaquía, recordamos la importancia de educar y crear conciencia en nuestras comunidades. Juntos, podemos construir un mundo más inclusivo y comprensivo.

No sabes que es ser Celíaco?, ¿No sabes cuales son los síntomas asociados que podrían indicar que eres celíaco?

Aquí te dejamos información útil para ti:

Ser celíaco significa tener una condición en la que el cuerpo no puede tolerar el gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y avena (aunque la avena puede ser problemática debido a la contaminación cruzada). Cuando una persona con celiaquía consume gluten, su sistema inmunológico reacciona negativamente, causando daño en el revestimiento del intestino delgado. Esto puede provocar una serie de síntomas digestivos y otros problemas de salud. En resumen, ser celíaco significa tener que seguir una dieta libre de gluten para mantenerse saludable.

Aquí te explico algunos de los síntomas asociados:

  1. Problemas digestivos: Esto puede incluir dolor abdominal, hinchazón, diarrea o estreñimiento, náuseas y vómitos. Estos síntomas suelen ocurrir después de ingerir alimentos que contienen gluten.

  2. Fatiga y debilidad: Muchas personas con celiaquía experimentan fatiga crónica, debilidad muscular y falta de energía, incluso después de un buen descanso.

  3. Problemas de piel: Algunas personas pueden experimentar erupciones cutáneas como dermatitis herpetiforme, una afección relacionada con la celiaquía que causa ampollas y picazón en la piel.

  4. Cambios de peso: La pérdida o el aumento repentino de peso sin una razón aparente pueden ser signos de celiaquía, especialmente en niños.

  5. Problemas de salud mental: La ansiedad, la depresión y los cambios de humor pueden ser síntomas asociados con la celiaquía, especialmente si no se diagnostica ni se trata adecuadamente.

Estos son solo algunos de los síntomas más comunes, pero la celiaquía puede afectar a cada persona de manera diferente. Es importante estar atento a cualquier cambio en la salud y buscar orientación médica si se sospecha que se tiene celiaquía.



Estamos contigo. ¡Feliz Día del Celíaco!

Con cariño,

Puri Team

05 mayo 2024 — Daniela Albarran

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